
Jasa Pengurusan Izin Usaha Industri Pengolahan dan Pengawetan Daging (KBLI 101)
Jasindoptcom– Ingin membuka usaha pengolahan daging seperti sosis, bakso, atau daging asap? Pastikan bisnis Anda memiliki izin usaha yang lengkap dan sesuai dengan KBLI 101. Kami siap membantu prosesnya dari awal hingga legal!
Apa Itu KBLI 101?
KBLI 101 adalah kode klasifikasi usaha yang mencakup industri pemotongan, pengolahan, dan pengawetan daging, termasuk:
- Pemotongan sapi, kambing, ayam, dan hewan lainnya
- Pengolahan daging menjadi sosis, kornet, dendeng, abon, dan bakso
- Pengawetan dengan cara pembekuan, pengasapan, atau penggaraman
Usaha ini sangat potensial karena permintaan produk daging olahan terus meningkat dari rumah tangga, restoran, hotel, hingga pasar ekspor.
Sub-Kategori KBLI 101:
Kode Jenis Usaha
- 10110 Pemotongan dan pengawetan daging non-unggas (sapi, kambing, babi, dll)
- 10120 Pemotongan dan pengolahan daging unggas (ayam, bebek, dll)
- 10130 Industri produk olahan daging (sosis, bakso, nugget, dendeng, abon, dll)
Dokumen dan Izin yang Dibutuhkan:
Untuk mendirikan dan menjalankan industri KBLI 101, Anda memerlukan beberapa dokumen legal, seperti:
- NIB (Nomor Induk Berusaha) dari OSS
- Izin Usaha Industri (IUI) – untuk produksi dalam jumlah besar
- Sertifikat Laik Hygiene – dari Dinas Kesehatan
- Sertifikat Halal (opsional) – jika menyasar pasar muslim
- Sertifikat BPOM / MD – jika menjual produk dalam kemasan
- Izin Lingkungan dan IPAL – untuk skala pabrik atau produksi massal
Siapa yang Butuh KBLI 101?
- Pemilik rumah potong hewan (RPH)
- Usaha bakso rumahan hingga skala pabrik
- Pabrik sosis, dendeng, nugget, kornet, abon
- UMKM olahan daging dan frozen food
- Perusahaan catering dan distribusi bahan makanan
Kenapa Harus Urus Legalitas Usaha?
✅ Aman secara hukum
✅ Bisa masuk marketplace & retail modern
✅ Produk bisa didaftarkan ke BPOM & halal MUI
✅ Meningkatkan kepercayaan konsumen & mitra bisnis
✅ Memungkinkan ekspor ke luar negeri
Layanan Kami:
Kami siap bantu proses pengurusan legalitas KBLI 101 dengan cepat dan profesional, termasuk:
- Pengurusan NIB & Izin Usaha
- Pengurusan BPOM & Halal
- Penyusunan dokumen HACCP & Izin Lingkungan
Konsultasi lengkap sampai usaha Anda siap jalan
Hubungi Kami Sekarang!
Jasindopt.com– Jasa Pendirian dan Legalitas Usaha Terpercaya
Alamat: Bekasi, Jawa Barat
WA: 0812 827 9944
Website: jasindopt.com


![Jasa Pendirian PT, CV, Koperasi, Yayasan, UD, Firma di Kota Bekasi [2025]](https://jasindopt.com/wp-content/uploads/2025/07/img_20250729_155446.jpg?w=1024)


