HOKBEN

JasindoPT.com – Sobat Entrepreneur Bisnis kuliner sepert tidak akan pernah menemui jalan buntu, sebab penikmatnya terus ada. Selalu laris lantaran para peraciknya pun tak pernah kehabisan akal, mengolah panganan lezat yang menggoda selera. Ini pula yang membuat bidang usaha waralaba ini turut berkembang.
Bisnis kuliner adalah suatu bisnis yang bergerak dalam bidang makanan baik dalam hal pembuatan, penyajian hingga penjualan suatu produk tertentu kepada pelanggan.
Brand makanan dan minuman lokal hingga luar negeri mudah ditemui di setiap penjuru kota, bahkan terkadang saking banyaknya kamu bingung membedakan brand itu berasal dari negeri sendiri atau bukan.
Restoran Jepang Asli Indonesia
Contoh seperti Hoka Hoka bento merek terkenal dari Indonesia yang sering dikira dari luar negeri.
Banyak orang awan menganggap brand ini berasal dari Jepang. Padahal, Hoka Hoka Bento justru merupakan brand perusahaan asal Indonesia yang berdiri pada 1985 pertama kali di Jakarta tepatnya Kebon Kacang, Jakarta Pusat.
HokBen (awalnya merupakan kepanjangan dari Hoka Hoka Bento) adalah jaringan restoran makanan cepat saji yang menyajikan makanan bergaya Jepang yang berbasis di Jakarta, Indonesia.
Hingga kini, HokBen memiliki 170 gerai (per akhir Januari 2020) yang tersebar di pulau Jawa, Bali dan Sumatera. Nama Hoka Hoka Bento sendiri berasal dari bahasa Jepang yang berarti “makanan hangat dalam Kotak”.
Hoka Hoka Bento didirikan pada tanggal 18 April 1985 di Kebon Kacang, Jakarta Pusat, di bawah naungan PT Eka Bogainti oleh Hendra Arifin. HokBen menjelma menjadi rujukan makanan cepat saji bergaya Jepang.
PT Eka Bogainti tertarik mengembangkan restoran cepat saji ala Jepang karena pada 1985 konsep itu belum ada di Indonesia.
Ia pun melakukan studi banding ke Jepang dan kemudian membeli izin dari New Life Hot Food’s untuk menggunakan merek dan asistensi teknis Hoka Hoka Bento di Indonesia.
Awalnya, HokBen di Jepang berbisnis makanan take away (pesan ambil/bawa pulang). Kini, Eka Bogainti memiliki penuh hak cipta atas merek merek HokBen.
Pada tahun 1990 HokBen pertama kali membuka restoran di luar Jakarta, yaitu di Bandung. Hingga kini terdapat 26 gerai di kota ini.
HokBen pertama kali membuka gerainya di Surabaya pada tahun 2005, dan hingga kini terdapat 10 cabang di Surabaya, Sidoarjo dan Malang.
Pada tahun 2010 HokBen mengembangkan sayapnya ke wilayah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Bali. Pada tahun 2008, HokBen memperoleh Sertifikat Halal.
Pada tahun 2022, HokBen memiliki 300 cabang di Indonesia. Untuk menjaga kualitas dan cita rasa makanan yang disajikan antar cabang, HokBen mempunyai pabrik pusat di Ciracas dan pabrik hub di Bogor, Yogyakarta, dan Surabaya. Dari sana seluruh bahan makanan HokBen diantar ke cabang dengan distribusi sendiri.
Makanan Jepang memang semakin digemari oleh masyarakat Indonesia. Tak heran, apabila kini semakin banyak restoran Jepang bermunculan di Indonesia dan menawarkan berbagai produk makanan Jepang seperti sushi, ramen, onigiri, dan lain sebagainya.
Hokben menjadi salah satu restoran cepat saji yang begitu terkenal dan menjadi favorit banyak orang Indonesia. Karena hal tersebut, menjadikan banyak pebisnis menganggap dengan membuka franchise HokBen adalah sebuah peluang bisnis yang potensial.
Alasannya, tentu karena bisnis ini sudah terbukti bisa berjalan. Apalagi, didukung fakta bahwa restoran HokBen telah tersebar secara merata di seluruh wilayah Indonesia.
Dengan begitu, tentu target konsumennya menjadi lebih luas, sehingga kemungkinan untuk mendapatkan pelanggan menjadi lebih mudah.
Para pebisnis pun tidak perlu repot-repot memikirkan strategi pemasaran, membangun sistem, mencari supplier yang terjamin, mencari dan melatih tenaga kerja, dan masih banyak lagi.
Melihat banyaknya peminatan masyarakat terhadap brand HokBen, tentu akan sangat menguntungkan bagi sobat entrepreneur.
Konsep Non Franchise HokBen

Sayangnya, bagi Anda yang berminat membuka bisnis franchise Hokben harus menelan kekecewaan. Info terbaru per Januari 2024 disebutkan bahwa HokBen masih belum membuka kesempatan bagi masyarakat yang ingin membuka franchisenya.
Hal ini dibuktikan dengan tidak adanya tawaran kemitraan apapun pada website resmi HokBen. Sebagai informasi, semua gerai HokBen yang tersebar di banyak daerah ternyata masih berstatus chain atau cabang yang masih menjadi milik pusat.
Tawarkan Kerjasama Lokasi
Meski, HokBen tidak membuka bisnis franchise. Tapi, jangan berkecil hati. Karena, Anda punya alternatif lain, di mana Anda dapat melakukan pengajuan mitra atau penyewaan tempat. Hal ini mengingat, cabang HokBen masih terbilang sedikit dibanding kompetitor di levelnya.
Dalam artian, konsep ini hampir sama seperti yang dilakukan oleh KFC yang menawarkan kerjasama lokasi, namun tidak dengan kerjasama dalam bentuk sub-waralaba (franchise) untuk merek dagang KFC. Sehingga, jika Anda merupakan pemilik lokasi yang strategis untuk bisnis makanan ini.
Maka, tak ada salahnya untuk berinisiatif menjemput bola dengan mengirimkan surat penawaran pada pihak manajemen, sebab HokBen tidak membuka peluang ini secara terang–terangan. Apabila ada pertanyaan lebih lanjut, Anda dapat mengunjungi laman resmi hokben.com
Jika Sobat Entrepreneur ingin mengetahui perizinan & legalitas usaha tentang bisa langsung hubungi admin jasindopt.com: 08128279944.
Jasindopt.com adalah solusi terbaik untuk penerbitan Legalitas Badan Usaha anda seperti PT, CV, PMA, Yayasan, Firma, Koperasi & Perkumpulan.
Jasindopt.com memiliki team Notaris tercepat & terbaik di bidangnya, sehingga proses pembuatan legalitas badan usaha anda dapat diterbitkan dalam waktu 1-2 hari kerja, setelah tanda tangan minuta.
Ribuan Perusahaan telah kami bantu proses pendirianya, termasuk perizinan lanjutan, pembuatan website, logo perusahaan, kop surat, pajak dan laporan keuangan. semua yang mereka butuhkan tuntas kami kerjakan.


![Jasa Pendirian PT, CV, Koperasi, Yayasan, UD, Firma di Kota Bekasi [2025]](https://jasindopt.com/wp-content/uploads/2025/07/img_20250729_155446.jpg?w=1024)


